Dicas para uma alimentação mais saudável:

 

Fracione mais a sua alimentação, ou seja, alimente-se várias vezes ao dia, com um intervalo de 3 a 4 horas entre as refeições;

 

coma devagar, em um local tranqüilo, sem estar de frente à televisão, mastigando bem os alimentos;

 

repouse os talheres entre uma garfada e outra;

 

adote horários regulares para se alimentar;

 

utilize como tempero: alho, cebola, salsa, orégano, hortelã, cominho, coentro, limão e vinagre;

 

evite ingerir líquidos durante as refeições; consuma 1 hora antes ou 1 hora depois das refeições;

 

comece sua refeição (almoço e jantar) pela salada crua, pois os vegetais possuem fibras, que nos deixam a sensação de satisfeitos;

 

se quiser repetir, coma mais saladas e não repita o prato principal;

 

consuma de 7 a 10 copos de água por dia;

 

dê preferência a produtos desnatados, como leite e iogurtes;

 

substitua queijos amarelos (prato, muzzarela, provolone, requeijão) por queijos magros (ricota, cottage, queijo branco);

 

prefira carnes magras (sem gordura aparente), pescados, aves sem pele e preparações assadas, cozidas ou grelhadas;

 

consuma diariamente frutas e hortaliças (legumes e verduras);

 

nas preparações, utilize óleo vegetal com moderação;

 

diminua o consumo de massas, cereais, pães e doces;

 

evite consumir biscoitos, bolachas, chocolates, pudins, balas, frios, tortas, bolos, sorvetes, refrigerantes e preparações que contenham creme de leite, leite condensado e chantilly;

 

substitua produtos comuns por lights (creme de leite, leite condensado), pois estes contém menos calorias;

 

deixe verduras e legumes lavados e preparados na geladeira, assim ficará mais fácil na hora de consumí-los;

 

nos finais de semana, prepare lanches naturais com verduras (alface, agrião), legumes (tomate, pepino,beterraba, cenoura), atum ou frango desfiado, queijo branco ou ricota ou cottage, para variar sua alimentação.

 

EM CASO DE DÚVIDAS, CONSULTE SEMPRE O SEU MÉDICO E NUTRICIONISTA.

 

 

Desenvolvido por:

Luana M. Fedato Santos

 luanafedato@aol.com

Nutricionista

CRN 9718

 

[Topo da página]                              [Índice]                         [Fatores de risco]

[Colesterol]                    [Triglicérides]

 

               As perguntas ou problemas relativos a este site da Web devem ser dirigidos a oeboli@uol.com.br 
                                        Copyright © 2000 Ebolicardio.  Todos os direitos reservados.
                                                   Última modificação: Terça, 9 de Maio de 2000.